大荤菜取名字，大荤菜取名字怎么取

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本文目录

1. 菜名带荤菜却没荤的菜
2. 菜名的高端叫法
3. 两个字或三个字的美食名字

[One]、菜名带荤菜却没荤的菜

你可能在寻找素食菜肴！以下是一些菜名带荤菜但实际上是素食的菜肴：

1.麻婆豆腐：它的主要成分是豆腐，以豆瓣酱和辣椒为调料，口感麻辣。

2.宫保鸡丁：你可以用素鸡或者豆腐代替鸡肉，加上花生和辣椒，味道十分美味。

3.红烧茄子：将茄子切成小块，用酱油和糖烧制，口味鲜美。

4.糖醋排骨：糖醋排骨素食版用素肉代替之前的猪肉排骨，依然可以享受到糖醋口感。

5.酸菜鱼：使用素鱼肉代替鱼肉，配以酸菜和辣椒，口感鲜美。

当然还有很多其他的菜肴，如素食卤肉、红烧素鸭、素烤鸭等等，都可以尝试!

[Two]、菜名的高端叫法

远的不说，就芜湖菜名的高端叫法，别有一番风味，如臭菜炖豆腐，在我们当地叫“千里飘香”，有嫩鸭、糯米为主料制作的食品，“荷香八宝葫芦鸭”、羌湖六郎镇的传统水产食物“水八仙”、“荤八仙”、蒸桂鱼“牡丹桂鱼”、酱汁鸡叫“雷公鸡”，高端的特色佳肴，形成了当地的美食文化。

[Three]、两个字或三个字的美食名字

佛跳墙又名福寿全，是福建省福州市的一道特色名菜，属闽菜系。相传，该菜品是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的，又据费孝通先生记，发明此菜者乃一帮要饭的乞丐。成菜后，软嫩柔润，浓郁荤香，又荤而不腻，味中有味。

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