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本文目录
[One]、本人想开个面馆,一直纠结招牌名字不知道取什么好
如果你是传统居民区经营1某某记,这个太过时,只适合老字号2你有特色以味道为主,就叫某某面3如果你没特色,哪个容易卖就写那个,如果销路不成问题,哪个利润好写哪个4如果是商业区卖场,有逼格,有情调,有小资的名字,或者听起来很亲近的名字我家面馆,反正商业区就是骗骗小资,2b的地方。最后句如果你是菜鸟请不要踏入这行,有钱试试水,随你
[Two]、乡村面馆取名
下乡啦面馆、二狗家、见一面、面对面、
[Three]、给面馆起个好名字
鲜活面馆、重聚首面馆、中吴面馆、知面者面馆、真渝味面馆、长寿面馆、缘自来面馆、渝香村面馆、渔记面馆、面面俱全。 面面俱全:面,让人知道是跟面有关俱全,让人觉得菜很丰富咯,而且色香味俱全。面面俱全,很利落,很全面的服务。 开面馆要考虑以下因素:地段的选取 〖One〗、住宅社区 开面馆不二的选取,住宅社区的人口组成均匀,都以家庭为单位,出门用餐机会高,每一个家庭2-6人,座位应具有能足够容纳的环境,菜色选取也要丰富,装修必须花较多成本,才能满足大人与小孩的需求,消费以晚餐与假日为主,不会出现明显淡季与旺季之分。 〖Two〗、工商业区 上班族群聚的地方,活动时间以白天为主,因此消费时机在于午餐,由于午餐时间并不长,而用餐都在11奌至13奌之间,更要注重供应速度快,工商业区用餐环境要求不高,讲求卫生清洁服务态度,座位可以较密集以容纳更多顾客,晚餐只有加班人用餐,如讲究你的特色面食,对晚餐营业有所帮助,每周一到周五是消费者集中、星期六日则清淡。 〖Three〗、学校园区 每年扣除休假只做九个月,以面馆只适合大学、专科学校,这类学校学生消费能力较高,学生消费族群容易受流行趋势改变,因此对菜色变化要求不断,对餐饮环境卫生要求,是选取用餐的依据,午餐;晚餐、夜宵皆可做,都有生意上门,到寒假暑假就要去寻找另类消息群,可能几乎没有人。 〖Four〗、市场夜市 夜市人,各样各色人聚集之地,他结合娱乐、购物、餐饮等五花八门,人多同行竞争多,所以面馆要强力讲求特色,别人能做我能做,我做别人做不了!营业食间都以晚上为主,下午是准备材料:晚上从下午5点开始至凌晨二奌,逛夜市普通都想吃吃看,所以量可以比一般少。 在开面馆前,必须要对开面馆的的市场作一个考察,对市场了解后必须要确定面馆开在哪里,面馆的地址确定后,开面馆要注意消费者的心理。
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