川北火锅店取名字?川北火锅店取名字怎么取

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本文目录

  1. 小龙坎名字由来
  2. 四川阆中五大硬菜
  3. 成都前十火锅排名

[One]、小龙坎名字由来

〖One〗、小龙坎最早也不叫小龙坎,而叫小门坎。早先到成都的东大路经过石桥铺,从那点分了一条路出来,经白马凼、平顶山、观音庙、磁器口到川北。从平顶山下来的石板路依山就势,有几处石梯坎在两石壁间穿过,就像座座“石门”。坡脚上方不远的一道“石门”比坡上的“石门”要窄些,也要短点,就叫成了小门坎。

〖Two〗、“因附近平顶山坎坷起伏,呈龙形。鼓楼寨至虎头岩一带为大龙,至马家岩一带为小龙。”这鼓楼寨在哪,已经无从知晓。但从红岩嘴往马家岩一线看,倒也似一条龙形。因小门坎正好在小龙身子下面,就改叫成了小龙坎。在明朝末年,平顶山上、下就有了“大龙坎”、“小龙坎”的称呼。也就是说,叫小龙坎已经有三百多年了。

[Two]、四川阆中五大硬菜

西充腊肉铜火锅是一道由为老腊肉、干竹笋、猪棒子骨主要材料,盐、味精等为调料制作而成的火锅。它是通过将食材进行炖煮的方法制作而成。作为西充美味佳肴中的一绝,火锅中有荤有素,有菜有汤,既可配整桌筵席,又可单独成席。汤鲜肉美,菜耙软入味,热气腾腾,可谓营养丰富。

南充人一定不会陌生的一种特色美食,南充当地独特的一种吃法,将锅盔和凉粉结合在一起,因此既有新鲜出炉锅盔的香脆,热气腾腾,又有川北凉粉的晶莹剔透,麻辣绵软——“鱼和熊掌可兼得”~

芳香可口,软酥兼有,吃南充锅盔灌凉粉本身就是一种奇妙的体验,你不来试试吗?

火焰虾是营山县的特色小吃,厨师往往巧妙的使用一阵旺火,随后用黄油和洋酒烧烤的火焰虾出炉了,香酥醉鲜,味道奇美。

作为非遗美食,它历史悠久,其传统手工制作技艺始创于清末民初,创始人叫杨永鑫,故称“杨鸭子”。

鸭子是用当地散养的土鸭,经过选料、腌制、烤制、卤制、酥制等十八道工序制作而成的。

正所谓外酥里嫩,有一种酥叫做骨头都是脆的~味道浓郁,咸香、麻辣、爽口,不管是单吃、下酒还是配饭,都很好吃,来南充,一定要带上一只杨鸭子回家!

卧龙鲊,号称“天下第一片肉”,因肉片肥大,外观像龙,又相传诸葛亮用它来犒赏大军,因此得名。

它是阆中天宫镇地区宴席上的一道压轴美食,别的不提,光是这切肉的厚度就相当可观了。

这道美食在做法上主要是用五花肉作为主食,加上鸡蛋、葱姜蒜等调料组成,一般里面有8种以上的调味料,基本上家里用的油盐酱醋都可以用上,这是一道用蒸锅在锅中蒸熟的美食,口感香咸软糯,老少皆宜。

[Three]、成都前十火锅排名

〖One〗、解放碑老火锅是重庆地道老火锅品牌,通过正宗的火锅味道、优质的服务以及极具特色的就餐环境,在短短十年时间,让加盟店遍及各个城市,成为一家实力强劲的火锅品牌。

〖Two〗、海底捞成立于1994年,是一家经营火锅为主的大型跨省直营品牌(不接收加盟),近来在简阳、北京、上海、沈阳、天津、武汉、石家庄等多个城市拥有一百多家直营店。

〖Three〗、在成都,它是吃货们趋之若鹜的麻辣经典;在川外,它是正宗川派老火锅的代名词。味蜀吾老火锅还入围了“2013成都首届火锅名片评选十强”,并被评为“2013成都首届火锅名片评选最受消费者欢迎火锅

〖Four〗、川西坝子火锅创立于2010年,别称:火锅摆在川西坝子,总部位于天府之国成都,是一家经营川味火锅的全新品牌,截止近来在成都拥有5家直营店。

〖Five〗、皇城老妈历经十九年栉风沐雨的努力,赢得顾客和社会的一致好评。曾先后荣获了“成都市著名商标”、“四川省著名商标”等称号和“成都市名火锅”、“四川省名优火锅”、“中国名火锅”、“年度优秀服务型企业”等荣誉称号。

〖Six〗、大龙燚成立于2013年,总部位于成都。经营地道四川老火锅的大型全国性餐饮企业,全称为成都大龙燚餐饮管理有限公司。大龙燚火锅2014年开放全国加盟。

〖Seven〗、四川蜀九香火锅是成都市著名的火锅品牌,现已分布全国二十多个城市,起源于成都市区。汤色洪亮,久煮不浑。再融入川南、川北、蜀中的特产食材精华,辣而不燥,麻而不跳、鲜香麻辣铸就了蜀九香火锅的原汁原味,好吃不上火!

〖Eight〗、巴蜀大宅门火锅(新华公园店)是位于成都成华区新鸿南路75号(近新华公园后门)的一家川味火锅店。火锅味道麻辣鲜香一应俱全,是生活聚会的不二之选。

〖Nine〗、老码头火锅成立于2001年10月。公司经过9年的风雨磨砺和全体员工的不懈追求,成就了“老码头”今天的知名品牌形象。能够在如今激烈的市场竞争中独树一帜,是我们“老码头”人集体智慧的结晶和共同努力奋斗的结果。

〖Ten〗、小龙坎老火锅从十余张火锅桌起步,发展到如今旗下拥有成都十家直营店,及分布在全国及省内众多地、市、州共五百多家加盟合作商。荣获大众点评网“2014年度最佳餐厅”、《华西都市报》“2015成都前十最红火锅”、等多个殊荣。

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