摆摊牛杂取名字,摆摊牛杂取名字怎么取

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本文目录

  1. 摆摊卖牛杂怎么发朋友圈
  2. 牛杂小吃摆摊酱料配方
  3. 牛杂摆摊需要准备什么

[One]、摆摊卖牛杂怎么发朋友圈

新鲜出炉热气腾腾的牛杂出锅了,有想吃的朋友过来尝尝味道,包你满意

[Two]、牛杂小吃摆摊酱料配方

牛杂500公克,大白菜1颗,牛油200公克,姜末70公克,葱段80公克,A.花椒15公克,辣豆瓣2茶匙,干辣椒50公克,豆豉10公克,B.酒酿50公克,冰糖100公克,牛肉高汤4000㏄,盐1茶匙

1.将牛杂放入锅中,加入淹过食材表面的水,以大火煮10分钟,取出洗净备用。

2.牛油、姜末、花椒、辣豆瓣放入锅中以小火炒5分钟,加入辣椒干、豆豉以小火续炒3分钟。

3.加入调味料B、作法1的牛杂,以小火煮两小时,最后加入撕小片的白菜和葱段即完成。

[Three]、牛杂摆摊需要准备什么

首先要准备足够的运营资金,有一定的牛杂技术,了解一下所在地区牛杂的市场需求以及牛杂原材料供应,如果需求量大那么在你看好的地方或铺面办理好你摆摊需要的营业执照卫生许可等各种证件,这些手续需要提前办好了,然后就可以置办牛杂摆摊的各种各样的设备和工具出摊了。

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