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本文目录
[One]、灶公灶婆的来历
〖One〗、灶神也被称为灶君、灶王爷，是主管千家万户炉灶之事的神仙。一家人吃饭问题都都归他老人家掌管，所以备受人们崇敬。而且灶神是中国传说里漫天神灵中资格最老的一位。
〖Two〗、文史记载灶神在夏朝就已经是民间广泛尊崇的大神。先秦时期祭礼国家大事，而灶位列“五祀”之一，有非常详细、严格的流程。
〖Three〗、灶神的原型已不能考察，早期有炎帝、祝融之说。后来道教兴盛，将灶神奉为“东厨司命九灵元王定福神君”。而民间渐渐发展除了灶神奶奶的形象，很多人一起供奉灶神爷爷和灶君奶奶。
[Two]、灶台的对联
〖One〗、方寸无私可达天。神圣乎五祀之尊。
〖Two〗、在古代，有一户姓张的人家，有兄弟俩，两个的感情非常好，父母在的时候住在一起，娶了媳妇也住在一起，生了孩子也住在一起，父母去世后还不分家，孩子成了家还是住在一起，后来成了祖孙四代同堂的大家庭。哥哥是泥水匠，弟弟是画师。哥哥是一家之主，家里大大小小的事情哥哥是安排的井井有条。不但这样，哥哥拿手的活是盘锅台，当时也没有煤气灶，每家每户都要有个土坯子做的灶台，用来烧火做饭，砌个好灶台可是很重要的，也是个技术活。哥哥呢，就是这个砌灶台的高手，他砌的灶台，生火容易，火势大，做出的饭菜香，一传十，十传百，东街请他去，西坊邀他来，人人都夸奖他垒灶手艺高。
〖Three〗、年长月久出了名，方圆千里都尊称他为“张灶王”。他自己的名字反而大家都忘记了。而且，张灶王还喜欢管“闲事”，夫妻不和的、妯娌吵架的、不敬重老人的，邻里有纠纷的，他都要管一管，好像是个老长辈。一来二往，左邻右舍有了事大家都要找他，大家都很尊敬他。张灶王整整活了七十岁，去世的时候正好是腊月二十三日深夜。张灶王一去世，张家可乱了套，原来张灶王是家里的主心骨，家里的事都听他吩咐，哥哥不在了，弟弟只会读书绘画，虽已花甲的年纪，但从未管过家务。几房儿媳妇都吵着要分家，画师被搅得无可奈何，整日愁眉苦脸。
〖Four〗、有天，他终于想出个好点子。等到了第二年的腊月二十三日，张灶王去世一周年的祭日，深夜，画师忽然呼叫着把全家人喊醒，说是大哥显灵了。他将儿子媳妇全家老小引到厨房，只见黑漆漆的灶壁上，飘动着的烛光若隐若现显出张灶王夫妻的容貌，家人都惊呆了。画师说:“孩子们，我刚才睡觉时，梦见大哥和大嫂已成了神仙，玉皇大帝封他为‘灶王神’。你们这一年来好吃懒做，妯娌不和，不敬不孝，闹得全家不安。大哥知道你们在闹分家，很气恼，准备上天禀告玉皇大帝，等过几天，年三十晚上，就会下凡来惩罚你们。”
〖Five〗、他这话一出口，加上灶台上活灵活现的画像，儿女媳们们被吓得不轻，立即跪地连连磕头，赶紧拿来张灶王平日爱吃的甜食供在灶上，恳求灶王爷饶恕。从此后，经常吵闹的叔伯兄弟和媳妇们再也不敢撒泼，全家平安相处，老少安宁过日子了。这事给街坊邻居知道后，顿时传开了，大家都赶来张家打探虚实。其实，腊月二十三日晚上灶壁上的灶王，是画师预先绘制的。他是假借大哥显灵来镇吓儿女侄媳，不料此法果真灵验。所以当乡邻来找画师探听情况时，他只得假戏真做，把画好的灶王像分送给邻居们。如些一来，沿乡流传，家家户户的灶房都贴上了灶王像。岁月流逝就形成了腊月二十三给灶王爷上供、祈求合家平安的习俗。
〖Six〗、后来，纷纷传说，玉皇大帝在每家都派驻一位监督员，就是灶王神，监督考察这一家一年的所作所为，到了腊月二十三日这一天，灶王神将上天向玉皇大帝汇报这家的情况，玉皇大帝根据汇报来决定下一年对这家是奖励还是处罚，第二年新年，灶王神再回来继续监督这家的作为。所以，小年的日子，实际是各家欢送灶神上天的节日，家家户户都要举办仪式的，祭灶时，还要把关东糖用火融化，涂在灶王爷的嘴上，这样他就不能在玉帝面前说坏话了。而且还有“男不拜月，女不祭灶”的习俗，因此祭灶王爷，只限于男子。
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