其实香辣虾火锅取名字大全的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解香辣虾火锅取名字大全图片,因此呢,今天小编就来为大家分享香辣虾火锅取名字大全的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一块儿来看看这个问题的分析吧!
本文目录
[One]、香辣虾火锅的做法
〖One〗、①首先把虾洗干净,不然吃起来会有沙子的。
〖Two〗、二锅下油,烧至8成热,放虾,炸约30秒,炸至外焦里嫩时捞出。
〖Three〗、③起锅加油烧至5成热,下蒜子炸透,下入泡椒香辣油、,翻炒几秒后放入炸好的虾,加、味精、白糖、鸡粉、花生碎、芝麻调味盐,翻炒均匀,装盘就可以
〖Four〗、四熬制香辣油时,不要用过多香味太浓的香料。
〖Five〗、⑤制作香辣虾选料是关键,虾必须新鲜
〖Six〗、⑥选用泡椒的要肉厚、颜色红亮,比较好是泡椒,以保证菜的口味醇厚香辣。
[Two]、香辣虾火锅怎么做好
〖One〗、大虾500克,用牙签从尾巴第二节处戳进去,挑出虾线,减掉虾須和虾脚,最后用剪刀背部开一刀即可。
〖Two〗、在处理好的大虾里,加入盐1小勺、料酒1勺、白胡椒粉1小勺,抓匀后腌制20分钟入味。
〖Three〗、取出腌制好的大虾,沥干多余的液体。
〖Four〗、撒上玉米淀粉适量,用手抓均匀,让大虾薄薄的裹一层淀粉。
〖Five〗、香辣虾酱100克,莴笋1根、土豆1个、洋葱半个、切成条状备用。
〖Six〗、莴笋条和土豆条入锅,炸至酥脆。
〖Seven〗、土豆炸至一夹就断,即可捞出备用。
〖Eight〗、锅里留一点底油,加入生姜3片和大蒜3粒,切成的姜末和蒜末,再加入大葱3片、干辣椒3个、花椒1小把,洋葱片,炒至出香味洋葱稍微变软。
〖Nine〗、稍微翻炒一下,炒出酱料的香味。
〖Ten〗、加入炸好的大虾、土豆条、莴笋条,翻炒均匀即可。
[Three]、干锅店创意店名
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