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[One]、四川青菜牛皮菜的学名
〖One〗、牛皮菜学名叫莙荙junda菜。莙荙菜是藜科甜菜属中的变种,即可食的叶用甜菜,是一年生或二年生草本植物。
〖Two〗、第1年为营养生长期,第2年开花结实,可惜因为它的幼苗和叶茎早早就作了它用,除了留作种子的,极少有能开花结实的。牛皮菜名字土土的,却来自西洋,在五世纪时即从欧洲南部传入中国。
[Two]、莙字能不能做为取名用
〖One〗、“莙”,现代汉语规范三级字,普通话读音为jūn,“莙”的基本含义为莙荙莱,一年生或二年生草本植物;引申含义为水藻名。
〖Two〗、“莙”,初见于《说文》中,“莙”字简体版的楷书从秦朝小篆演变而来。
[Three]、莙荙是根瘩菜吗
莙荙是根瘩菜,根瘩菜(根达菜)是茎用蔬菜,可菜饲兼用,它是藜科、甜菜属,一二年生草本,绿叶菜类蔬菜。以肥厚的叶、梗或嫩苗供食用。根椐叶片、叶柄特征可分为青梗种、白梗种和皱叶种等三种类型。此菜在中国栽培历史悠久,其生长利用期长,一年三季可多次收获。
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