武汉面条取名字大全 武汉面条取名字大全集

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本文目录

1. 武汉热干面前十名面
2. 武汉碱面条的做法
3. 面条叫法

[One]、武汉热干面前十名面

中国前十面条是兰州牛肉面、武汉热干面、北京炸酱面、山西刀削面、四川担担面、延吉冷面、河南烩面、杭州片儿川、昆山奥灶面和镇江锅盖面。

[Two]、武汉碱面条的做法

1.

食用碱1小勺放入碗里，加一点温水化开

食用碱1小勺放入碗里，加一点温水化开

3.

倒入化开的碱水，再加入185g的清水里面用筷子搅匀

倒入化开的碱水，再加入185g的清水里面用筷子搅匀

4.

合成较硬的团即可（不用揉光滑，面团很硬也揉不光滑）

合成较硬的团即可（不用揉光滑，面团很硬也揉不光滑）

6.

取一份用压面机1档压成面皮

8.

再用4档或者5档压出光滑的面皮

9.

再压出圆面条，注意撒些干粉防粘。

再压出圆面条，注意撒些干粉防粘。

[Three]、面条叫法

〖One〗、面条俗称“面”、“水面”、“面条子”；古称“汤饼”、“奢面”、“素饼”、“煮饼”、“水引饼”、“不托”等。

〖Two〗、据考证，我国面条起源于汉代，至今已有2000多年的历史。当时所有的面食皆称之为“饼”，在汤中煮称为“汤饼”

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