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本文目录
[One]、虾滑鸡怎么做的好吃
食材：虾、鸡肉、萝卜、核桃油、酱油。
〖One〗、将虾去皮去虾线切成小块，鸡肉切成小块，萝卜切丝。
〖Two〗、鸡肉和虾一起放入搅拌杯搅拌成肉泥。
〖Three〗、搅拌好的混合肉泥加入适量核桃油和酱油。
〖Four〗、热锅倒油后立即加萝卜丝翻炒。
〖Seven〗、待丸子都漂浮到水面上就熟了。
〖Eight〗、Q弹Q弹的鸡肉虾滑萝卜汤完成。
适合一岁以上宝宝，Q弹Q弹的鸡肉虾滑丸，搭配营养丰富的萝卜汤，对宝宝来说无疑是一顿营养大餐。
[Two]、虾鱼露浸鸡的正宗做法
〖One〗、原料：鸡一只、姜一块、葱一段、虾油适量、鸡汤适量、花雕适量、花椒十粒。
〖Two〗、第2步、锅中放入姜片和葱结，将洗净的鸡浸没在冷水锅中煮开后滚8分钟。
〖Three〗、第3步、煮的过程中不断地把浮沫撇去，到八分钟后用筷子戳入鸡腿，能顺利戳入没有血出来即关火焖30分钟。
〖Four〗、第4步、在煮鸡的时候把一锅凉开水放入冰箱冷冻室冷冻。
〖Five〗、第5步、焖了半小时后，把冰水锅拿出来，将鸡立即浸入冰水中浸泡一小时。
〖Six〗、第6步、在浸泡鸡的过程中，将200克虾油，700克鸡汤，100克花雕酒和少许花椒放入锅中煮开滚三分钟后关火放凉
〖Seven〗、第7步、浸泡一小时后的鸡拿出来切块，等虾油露凉透后加入鸡中。
〖Eight〗、第8步、浸泡半天以后即可转盘食用。
[Three]、鸡煮虾的正确做法
鸡煮虾是一道非常美味的菜肴。以下是一些鸡煮虾的正确做法：
1.准备材料：鸡肉、虾、姜、葱、料酒、盐、胡椒粉等。
2.将鸡肉切成小块，虾去壳去头，洗净备用。
3.热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。
4.放入鸡肉煸炒至变色，加入料酒翻炒均匀。
5.加入适量的水，大火烧开后转小火煮20分钟左右。
6.加入虾仁，继续煮5分钟左右即可。
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