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[One]、鲍鱼鸡锅做法
鲍鱼鸡煲将家鸡、鲍鱼、干贝、红辣椒、姜、香菜、蒜头、鸡精、酱油、盐、料酒放入砂锅里加盖小火煲二个半至三个小时即可。
主料:家鸡一只,鲍鱼10个,干贝100克。
辅料:红辣椒一根,姜5片,香菜一小把,蒜头一个,鸡精一小勺,酱油3茶匙,盐一茶匙,料酒3茶匙.
〖Five〗、将鲍鱼扔进焯过鸡的水里稍烫一下捞出洗净。
〖Six〗、将鸡和所有材料放进沙煲里,放入适量姜片。
〖Seven〗、加入适量清水大火烧开,撇净浮沫。
〖Nine〗、加盖小火煲二个半至三个小时。
〖Ten〗、煲好的汤放适量的盐调味即可。
1〖One〗、出锅。盛入碗里,即可食用。
健康功效:滋阴补肾、健脾调中,益精补气、润肺利咽、滋阳润燥、养血、柔肝、滋阴、清热、益精、明目。
〖One〗、鲍鱼性平,味甘,咸。归经肝。具有养血、柔肝、滋阴、清热、益精、明目之功效。适宜癌症、高血压、高血脂、甲亢、久病体虚、阴精亏损、更年期妇女综合症、夜尿频、气虚哮喘、血压不稳。禁忌胃弱。特点滋补佳品。①营养丰富:鲍鱼含有丰富的蛋白质,还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素;②抗癌:鲍鱼营养价值极高,富含丰富的球蛋白;鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分,能够破坏癌细胞必需的代谢物质;③双向调血压:鲍鱼能养阴、平肝、固肾,可调整肾上腺分泌,具有双向性调节血压的作用;④治便秘和月经不调:鲍鱼有调经、润燥利肠之效,可治月经不调、大便秘结等疾患;⑤平补不上火:鲍鱼具有滋阴补养功效,并是一种补而不燥的海产,吃后没有牙痛、流鼻血等副作用,多吃也无妨。
〖Two〗、鸡性平,味甘。归经脾,肾,胃,大肠。具有益精补气、润肺利咽、滋阳润燥、养血之功效。适宜体质虚弱、营养不良、贫血、婴幼儿。禁忌高热、腹泻、肝肾炎、胆石症。特点人们最常食用的滋补品。
〖Three〗、干贝性味甘咸平。归肝、肾、脾经。具有滋阴补肾、健脾调中之功效。柱对考生、劳动者、加夜班者,或神经不安定型、眼睛易疲劳、肩痛、头痛等状况的人。瑶柱营养成份很高,含蛋白质、磷酸钙及维生素A、维生素B、维生素D等。可以用来煲汤(鸡汤,排骨汤)煲粥...瑶柱无相克食物,可以和番薯一起煮粥。干贝别名:江瑶柱、马甲柱、角带子、江珧柱、扇贝、瑶柱、蜜丁。禁忌人群:儿童、痛风患者忌食。适宜人群:一般人群均可食用。适宜脾胃虚弱、气直不足、营养不良、久病体虚、五脏亏损、脾肾阳虚、老年夜尿...
[Two]、甘有哪些词组
甘组词:不甘落后、甘之如饴、甘拜下风、不甘、苦尽甘来、甘草、不甘寂寞、甘居、甘于、甘蓝、善罢甘休、甘愿、甘休、同甘共苦、自甘堕落、球茎甘蓝、心甘情愿、甘美、不甘示弱、甘甜、甘腴、乐贫甘贱、柔风甘雨、甘露池、甘败下风、齿甘乘肥、甘辛、甘州子、甘分、甘苦、甘蕉、甘得、甘乳、甘炰、甘养、甜甘、
[Three]、红烧鸡放什么香料
〖One〗、草果中所含的香叶醇是可以和硫化物进行反应的,它有浓郁的辛辣香味,放在红烧鸡中能去腥,增香,助消化,增进食欲,而且它还被人誉为食品调味中的“五香之一”。
〖Two〗、麻椒放在红烧鸡中,利用麻椒的香麻来让人感觉不到腥味,花椒分为红花椒、青花椒,一般青花椒的效果更好,它有特殊香气和持久麻味。
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