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[One]、经济实惠的寿司小套餐取名字,怎么取好听哦,一个小套餐15元左右,能
寿司很多种的,15元的一份寿司套餐一般不太可能吃饱,我在九州吃过1次低价的寿司套餐,整个套餐只有5个寿司,其中1个鲑鱼卷寿司,1个虾和贝为主料的军舰卷,2个小的火腿握寿司,还有一个不记得了
[Two]、寿司用的香肠叫什么名字或者哪个牌子的
就是很平常的香肠,也有的食用火腿肠,在家可以自己尝试做寿司,做法如下:
材料:、紫菜卷4张、香米200g、火腿肠1根、黄瓜1根、鸡蛋1个、寿司醋若干、寿司竹帘
〖Two〗、煎一张蛋饼,蛋饼冷却后,和黄瓜火腿肠一起切条备用。
〖Three〗、米饭煮好后,稍凉一会,然后倒入寿司醋搅拌均匀
〖Four〗、然后把紫菜铺在寿司竹帘上,把米饭倒在上面,用勺子弄扁,贴在紫菜上面,然后铺上一条一条的鸡蛋、黄瓜、火腿肠
〖Five〗、用力握紧竹帘两头,慢慢卷起米饭,稍压一会儿定型
[Three]、寿司名称
寿司有7种,分别是:箱寿司、卷寿司、太卷、细卷、手卷、里卷、军舰卷。
“箱寿司”则是先将饭放入木盒中,铺上各式配料,加盖力压,然后把木盒寿司拍出来,切开一块块,状若箱子,因而得名。
在小竹帘上面铺一层海苔(紫菜),再铺一层米饭,中间放上配料,卷起来成一长卷,然后切成小段。
是直径比较长的一种卷寿司,通常有数种配料。
顾名思义,就是比较幼细的,通常只含一种配料。
把寿司卷成圆锥体状(类似冰淇淋甜筒),“手卷”其实是“卷鮨”的一种,话说十八世纪时,那些日本**徒终日流连**场(Tekkaba),**得性起,又怕饿死,便把鲔鱼(金枪鱼)肉放进饭中,用紫菜将之卷起来。
可以大口大口的吃,又避免饭粒黏着扑克和手指,一举两得,故深受**徒欢迎。这种食物因**场而生,故名为tekamaki,渐渐演变为现做的手卷,所以通常用手吃。
反过来用海苔裹着最中心的配料,再裹米饭。最外面洒一层或有芝麻、鱼籽、蟹籽等。
米饭用海苔裹成椭圆形状,配料放上面。
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