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本文目录
[One]、乌鸡汤取什么名字好听
〖One〗、十全大补鸡汤,这个名字听着就觉得很补吧?想要补气养血的朋友绝对不能错过哦!
〖Two〗、鸡1只人参3克、茯苓12克、白术12克、炙甘草6克、当归9克、川芎6克、熟地12克、白芍12克、黄芪12克、肉桂2克
〖Three〗、⑴将鸡剖净去内脏,洗净斩件;把药材稍洗备用
〖Four〗、⑵将备用料一齐放入汤锅内,加净水适量,用中火煲至见蒸气关小火,再煲1小时半至两小时,调味食用。
[Two]、人参炖母鸡还是公鸡好
人参炖母鸡好,并且比较好送用养了一二年的老母鸡,有营养,公鸡偏瘦,没多少肉,一般很少有人买公鸡来炖。养公鸡目的主要是为了吉祥,旺宅。老母鸡炖人参,把母鸡肉切大块一些,太约三只手指那么大,然后呢,人参放整条进去,先小火,再大火,炖一个多小时就可以了。
[Three]、人参炖鸡好,还是炖鸭子好
说到吃的我个人感觉应该还是人参炖鸭子比炖鸡要好一点,如果是鸭子放养的会更好,老鸭子炖了越久越好吃,是大补的好材料,那个番鸭的公鸭到冬天拿来人参炖鸭子那个太大补了一般人是不能随便吃了,特别人比较虚弱的是不能进补的!人参炖鸡就没有人参炖鸭子补!
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