煎鸡蛋取名字(煎鸡蛋取名字怎么取)

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本文目录

1. 描写煎鸡蛋的优美句子
2. 煎蛋跟荷包蛋有什么区别
3. 什么油温煎蛋好

[One]、描写煎鸡蛋的优美句子

过了一会儿，油锅热了。我先把蛋壳敲破，然后紧张地闭上眼睛，把蛋往锅里一打，“啪”的一声，紧跟着传来了妈妈的笑声。我以为妈妈一定是为我的成功而高兴，我也好像闻到了鸡蛋的香味。可当我睁开眼睛看时，只见锅里冒着烟，连鸡蛋的影子都没有——鸡蛋可怜巴巴地躺在锅台上。

[Two]、煎蛋跟荷包蛋有什么区别

荷包蛋和煎蛋的区别最大的不同就是他们的做法是不一样的，荷包蛋一般都是在煮面条的时候，或者是我们在煮汤的时候直接把它放在里面，不要用筷子进行搅拌，但是我们在做煎蛋的时候就是需要把它给搅拌的比较均匀，然后再放油里面进行加热。

[Three]、什么油温煎蛋好

〖One〗、油温在三四成热的时候再煎。而且还不是直接放鸡蛋，要先在油锅里撒上适量的食盐，再放鸡蛋。

〖Two〗、这样做的目的可以避免鸡蛋与锅底直接接触，还能使油的沸点增加，这样就不会出现油乱溅的情况，然后把鸡蛋打入锅里面，小火慢慢的煎，煎至凝固成型之后翻面，还需要再加入少许的开水，盖上盖子焖10秒的时间，这样鸡蛋就不会粘锅了，而且煎出来之后又圆又嫩，吃起来又有嚼劲。

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