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本文目录
[One]、甜点有什么好听的名字
〖One〗、提拉米苏(Tiramisu)意大利著名的甜点,它起源于一个温馨的故事。
〖Two〗、沙河蛋糕(Sachertorte)奥地利著名甜点,起源于1832年某王子的家厨所做的一种甜美无比的巧克力馅。
〖Three〗、维也纳巧克力杏仁蛋糕(ImperialTorte)以奥地利首都命名的蛋糕,名字起源于奥地利比较好的宾馆之名。
〖Four〗、欧培拉(Opera)法国知名甜点,是款有着数百年历史的蛋糕,里边那股浓郁的巧克力味与咖啡味,令每个爱好巧克力与咖啡的人都迷恋不已。
〖Five〗、慕斯蛋糕(MousseCake)法国的另一款著名甜食,是厨师们最初在奶油中加入各种口感和风味的辅料后诞生的产物。
[Two]、给甜品取诗意的名字
中国的汉字博大精深,每一个字都具有不同的气质,比如甜,带给人的感觉是很甜美可爱的,具有蜜糖般温暖清新的韵味,尤物,更是带有诗意的美。
[Three]、古代甜点的雅称
古代的糕点名称有:糖蒸酥酪、桂花糖蒸栗粉糕、如意糕、吉祥果、梅花香饼、玫瑰酥、七巧点心、花开富贵、招积鲍鱼盏、水晶冬瓜饺、松子穰、茯苓糕等,饮品有:青梅羹、碧粳粥、合欢汤、珍珠翡翠汤圆、莲叶羹、香薷饮、竹韵露、合莲盅、莲心薄荷汤、金丝燕窝、樱桃酒酿、红枣血燕、旋覆花汤等等。
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